ラーメン

まるでパスタのよう!おしゃれな洋風トマトつけ麺(大阪 梅田 真っ赤ならーめん とまこ)

大阪駅前第3ビルの中にある 『真っ赤ならーめん とまこ』 可愛らしい外観のトマト専門ラーメン店。 ヘルシーなトマトラーメンが食べれるということで 早速行ってきました! おしゃれな洋風つけ麺 こちらが『とまとつけ麺 790円』 無料で1.5玉、2玉にしてくれます。 今回は1玉。 玉ねぎとブラックペッパーが のています。 とっても細いパスタのような麺。 ほんのり塩味。 さらっとしたスープ たっぷりのトマトと豚肉、ほうれん草入り。 まるでスープパスタのような味わい。 イタリアンつけ麺ですね。 スープは美味しいの ...

飽きのこない醤油ベースの中華そば!(大阪 四ツ橋 カドヤ食堂 クリスタ長堀店)

クリスタ長堀内にある『カドヤ食堂 クリスタ長堀店』 四ツ橋駅からだと直結で、 雨の日も濡れずに行けます。 どこか懐かしい味の中華そば。 飽きのこない醤油ベースの美味しさで、ポーク、チキン、塩から選べます。 これぞ正統派の味!アキラ系ラーメン 『中華そばポーク 930円』を注文。 ご飯とキムチがセットです。 希望すると生にんにくと豆板醤を持ってきてもらえます。 さらっとした薄口のスープ。 味は薄く感じるが、脂分が多いのでこってりさはある。 ストレートな細麺。 スープと絡んでいて美味しい。 薄切りチャーシュー ...

鶏の旨味たっぷりのスープ麺!コラーゲンでプルプルお肌に(大阪 本町 串屋 長右衛門 本町店)

堺筋本町駅より徒歩5~6分ほどのところにある 『串屋 長右衛門 本町店』 焼き鳥屋さんでありながら、 お昼はラーメンや定食も。 ひと味違うラーメンは 美味しいと評判! 今日はそんな焼き鳥屋さんが作る 絶品ラーメンを食べて来ました。 コラーゲンたっぷりのスープ麺はおにぎり付き! 『鳥スープ麺 850円』 お昼ごはん時の大人気メニュー。 ラーメンではスープ麺っていう所がいいですね。 おにぎりとお漬物がついてるのも嬉しい♪ クリアな透明なスープの上には 刻まれたたっぷりの海苔。 鶏チャーシューと 甘辛く味付けさ ...

有名ブロガーも絶賛した真っ黒スープの高井田中華そば(大阪 本町 宮崎郷土料理 どぎゃん)

本町駅から6分~7分ほどのところにある 『宮崎郷土料理 どぎゃん』 炭火焼き鶏が美味しいお店。 チキン系の定食が多く、どれも美味しそうですが、 今回は有名グルメブロガーさん絶賛したらーめんを注文! 有名ブロガーさん絶賛らーめん 今回注文したのは 『高井田中華そば 750円』 ネギ増し背脂ましにしてもらいました。 ネギ、背脂増しが無料なのが嬉しい。 真っ黒のスープは高井田系ならでは。 見た目的にはめちゃめちゃ味が濃そうですが、 思っていたよりは濃くはない。 ですが、思ってたほど、、、 なので濃いのは濃いです ...

お手頃値段が有り難い!焼き鳥屋さんが作る鶏塩白湯らーめん(大阪 本町 壱屋)

本町駅から5分~6分ほどのところにある 『壱屋 本町店』 人気の焼き鳥屋さんでランチしてきました。 自家製タルタルチキン南蛮も気になりましたが、 今回は鶏白湯ラーメンをチョイス! 鶏やの本気!鶏塩白湯ラーメン 今回注文したのは 『鶏塩白湯ラーメン 780円』『唐揚げ 200円』 プラス200円で唐揚げがセットだったので注文。 ライスと漬物はラーメンについてます。 最近のラーメンって結構高いイメージがあるのですが こちらはご飯と漬物までついて780円! リーズナブルで嬉しいです。 鶏の旨味たっぷりの濃い味ス ...

焼き鳥屋が本気を出してできた鶏白湯らーめん(大阪 淀屋橋 祝い鳥)

淀屋橋駅から5分~6分ほどのところにある 『祝い鳥 淀屋橋本店』 夜は焼き鳥屋さんですが お昼はらーめん屋さんに変わる 今流行の二毛作ビジネスのお店。 焼き鳥屋さんが本気で作ったらーめんというのが 気になったので、早速行ってみました! 焼き鳥屋が本気で作った鶏白糖 こちらが焼き鳥屋さんが本気を出したという 『鶏白湯ラーメン 並 880円』です。 真っ白いスープはまるで牛乳。 少しとろみのあるスープはクリーミーで 女性に好まれそうな感じ。 決して薄味ではなく、しっかり鶏の旨味も感じます。 麺は細麺です。 柔 ...

TVや雑誌でも話題に!泡泡エスプーマのらーめんが特徴(大阪 ふく流らーめん 轍 本町本店)

本町駅27番出口から5分~6分ほどのところにある 『ふく流らーめん 轍 本町本店』 メディアにも度々とりあげられる超有名店。 泡泡エスプーマのおもしろいらーめんが特徴です。 百名店にも選ばれた人気のラーメン屋。 並ぶ覚悟で行ってみました。 真っ白フワフワ。まるで生クリーム 今回注文したのは1番人気の『ふく流らーめん  750円』と『唐揚げ 2個 220円』 唐揚げはランチ時には若干?安くなってるのかな? 食べログにはからあげセット(唐揚げ2個+ご飯)150円と書いてたが、 お店でメニューみたら実際には32 ...

食べログ百名店にも選ばれた!鶏肉が旨い絶品らーめん(大阪 日本橋 麺のようじ)

日本橋駅から10分~12分ほどのところにある『麺のようじ』 こじんまりとした店内は既にお客さんでいっぱい。 大将は一人大忙しで動いてました。 百名店にも選ばれるこちらのらーめん屋で、 一番人気の「鶏節極塩らーめん」を食して来ました。 麺のようじ一番人気メニュー 今回注文したのはオススメとあった 『鶏節極塩らーめん 870円』 小さなあられの彩りもキレイで、 女性受けしそうなビジュアルですね。 鰹節に見える真ん中に盛られたものは鶏節です。 透き通ったスープには脂がいっぱい浮いてます。 脂っこいのかな? と思 ...

並んででも食べたい!百名店に選ばれたらーめん(大阪 中之島 世界一暇なラーメン屋)

渡辺橋駅から徒歩5分ほどのとこにある『世界一暇なラーメン屋』 中之島ダイビルの2階にあり、 ラーメン屋とは思えない雰囲気です。 百名店2020,2021にも選ばれた有名店。 行列のできるお店なので並ぶのは覚悟の上で行きましょう! 大きくて深いラーメン鉢に入ってる! 今回注文したのは『CAPTAIN GOLD COME BACK 840円』 びっくりしたのはラーメン鉢が大きくて深いこと! 鉢が大きすぎてラーメン少なく感じます。 こちらは薄口醤油ベースに唐辛子、柚子が加えられています。 淡口醤油ベースにほんの ...

大大大行列覚悟!食べログ百名店に選ばれた有名ラーメン店(大阪 西中島南方 人類みな麺類)

西中島南方駅から徒歩1分ほどのとこにある『人類みな麺類』 お昼時は驚くほどの長蛇の列。 並ぶの覚悟で行きましょう。 この日お店についたのは11時すぎ。 それでも30分ほど並びました。 らーめんは三種類 らーめんメニューはシンプルに3種類。 『らーめん原点』『らーめんmicro』『らーめんmacro』。 一番人気は『らーめんmacro 880円』らしいのでそれにしました。 らーめんは全て880円です。 げ子マクロとミクロを一瞬間違えてしまいそうになったよ。 ランチセットもあり 15時まではランチセットとして ...

阪急梅田改札内★食べログ百名店!行列のできるラーメン屋(大阪 梅田 京都 麺屋たけ井 阪急梅田店 )

阪急梅田2階中央改札内スグにある『京都 麺屋たけ井 阪急梅田店』 入場券を払ってでも食べたいという人続出! 食べログ百名店にも選ばれた人気のラーメン屋さんです。 この日は比較的空いていたのか10分ほど待って入れました。 あっさりした醤油ベースのラーメン 『ラーメン 830円』 ネギがたっぷりのってるのがネギ好きには嬉しい。 醤油ベースのツヤツヤスープにはたっぷりの背脂が浮かんでいます。 天かすのように見えたのは背脂でした。 あっさりスープはほんのりゆずの風味が鼻に抜けます、 これは中太かな?喉越しのいいス ...

龍の大きな看板が目印!大阪の人気ラーメン屋(大阪 道頓堀 金龍)

大阪難波の人気ラーメン店『金龍』。 『戎橋筋』『道頓堀』『相合橋 本店』に店舗があります。 インパクトのある龍の大きな看板が目印で、海外から来た人も多く訪れるラーメン店。今回は本店に行ってきました! メニューは2種類 なんとメニューは2種類のみ。ラーメンかチャーシューめんのどちらかだけ。優柔不断な人でも2種類ならすぐ選べちゃいますね。今回は『ラーメン 800円』を注文しました。 キムチとにんにく ライス なんとキムチとにんにくとライスはおかわり自由! 大食いの人も嬉しいですね。キムチは中辛くらい。 発泡ス ...

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